台所熱中症

梅雨が明けてから、連日暑い日が続いています。
子供達が楽しみにしていたプールも、暑さ指数が高いために、何回か中止になり、
残念そうでした。

テレビでは、熱中症による救急搬送のニュースが連日報道されています。先日テレビで
熱中症は屋外だけでなく、家の中のキッチンでも注意が必要。と放送されていました。
たしかに、キッチンに立ち、火を使って料理をしていると、エアコンをつけていても暑く
て汗をかき、キッチンから逃げ出したくなります。
熱中症を予防するには、換気扇はもちろんキッチンにも扇風機を置いたり、保冷剤をタオ
ルにまいて首の後ろにあてたりするのがよいようです。
また、食事の支度の際も時短で作れるメニューにしたり、レンジを使うなどの調理方法の
工夫で熱中症を防げます。

家の中だから安心と油断せずに、適度な水分摂取を心がけ健康な体で夏を乗り切れるよう
日々維持管理に努めていきたいと思います。(E)